預備食材
梅花豬肉排 四片
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- Apr 03 Wed 2013 16:58
炸豬肉排~佐塔塔醬
- Dec 09 Sun 2012 18:50
古早味--甜、鹹年糕
材料:甜年糕---糯米1斗(約11斤).糖10斤.水10+1碗(一斤一碗水可多加一碗水)半斗=5金約4斤糖
製作年糕，將圓糯米倒入盆中，用清水清洗數次直到水呈清澈為止，洗浸後還必須浸泡八小時左右，使米充份泡開，倒乾水後必須再清洗一次。然後以石磨把浸泡的圓糯米磨成米漿(有了果汁機之後製作年糕就輕鬆多了,將洗淨泡好的米分數次放入果汁機中，每兩勺米加入適量的水，直到米粒完全打成米漿)。然後便可倒入麵粉袋中，用繩綁緊袋口，先用手擠壓出部份水份
- Sep 24 Mon 2012 01:34
中秋烤肉之夜市烤玉米醬
中秋烤肉之---烤玉米醬 分享
- Jan 29 Sat 2011 16:45
年糕製作
- Dec 04 Fri 2009 19:08
大白菜的做法
- Sep 13 Sun 2009 16:13
要怎麼挑選好的「咖啡豆」
- Jun 28 Sun 2009 00:25
綠豆湯要這樣煮才好吃！
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- May 09 Sat 2009 01:01
營養清蒸茄子及糖醋炸餛飩
- May 09 Sat 2009 00:54
港式玉米球及燜煮苦瓜
 港式玉米球 |
| 材料： A：玉米粒 半罐 |
- May 09 Sat 2009 00:52
簡單的玉米豆腐及吉祥如意捲
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簡單的玉米豆腐 |
| 簡單的玉米豆腐(微波爐篇)
可將冷凍蔬菜(玉米/紅蘿蔔丁/青豆仁)洗一洗, 加一點素蛋白(有時是哈姆,有時是素肉等等) 放在碗裡,加點兒水,洒些黑糊椒鹽,白糊椒粉,和幾滴美極, 蓋上保鮮膜後,放到微波爐裡熱個3~5分鐘,就是一碗熱騰騰的菜了 簡單的玉米豆腐 |
- May 09 Sat 2009 00:49
鳳梨椒香及臭豆腐兩吃
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鳳梨椒香 |
| 材料： 素香菇頭10個.鳳梨罐3片.青椒一顆.玉米粉 調味料： |
